Pommes

La pomme, Malus genre et la famille des Rosacées, est l'un des fruits les plus cultivés dans le monde. plus pommes proviennent de pomme espèce M. domestica ou hybrides de celui-ci. La pomme est le fruit d' pommier de la famille des Rosaceae. Cette famille comprend plus de 2000 espèces de plantes herbacées, arbustes et d'arbres distribués dans les régions tempérées du monde entier. Fruit européen majeur, et Rose, appartiennent à cette famille. On peut dire que la culture de la pomme est aussi vieille que le l'humanité, étant la pomme de l'arbre fruitier cultivé dans le monde entier.

Les propriétés nutritionnelles

Composition pour 100 grammes
Calories (kcal) 40
Glucides (g) 11,7
Fibre (g) 1,7
Potassium (mg) 99
Magnésium (Mg) 5
Provitamine A (mcg) 4
Vitamine C (mg) 3
Vitamine E (mg) 0,5